Desde que descobri o queijo Brie que fiquei fã. Eu adoro queijo (e em Portugal produzimos queijos muito saborosos!), mas este passou a ser um dos meus preferidos.
Um destes dias resolvi mistura-lo com nozes e surgiu-me a ideia de preparar esta sugestiva entrada:
* dispor num prato 2 fatias pequenas de queijo brie
* adicionar nozes a gosto
* cobrir com um fio generoso de mel
Fica delicioso! Enfim, podem usar esta combinação como entrada ou simplesmente quando vos apetecer matar a gula com este queijo delicioso. E sim, se quiserem podem acompanhar com caipirinha como na foto, mas isso já é opcional...
Por falar em queijo, estou prestes a petiscar requeijão acompanhado com doce caseiro de tomate... bom apetite!
YYaaammmeee!! Até fiko kom água na boca só de ver essa foto :P
ResponderEliminarÉ sem dúvida uma excelente entrada ou até mesmo uma boa sobremesa. De bom para a saúde não tem muito, humm... talvez o mel :P mas para a alma "gustativa" é sem dúvida um excelente complemento :)
bjins
N.
PS: essa kaipirinha kom hortelã é mesmo muito boa, fika muito bem kom tudo ;)
Também me pareceu que ias gostar, tanto do brie como da caipirinha :p
ResponderEliminarE é melhor sair já para almoçar, esta hora não é a melhor para se falar nessas coisas sem ficar com água na boca!
Beijo
Nossa! Que maravilha de combinação! Também fica bem com doce de abóbora ou de framboesa..
ResponderEliminarFiquei com água na boca!